Tiempo: 10 minutos

Raciones: 2

Dificultad: Fácil

INGREDIENTES:

  • 1/2 cdta. de sal de mesa fina Milenia.
  • 2 rebanadas de pan de hogaza tostado.
  • 50 gr de queso de cabra desmigado.
  • Un puñado de arándanos.
  • Un puñado de frambuesas.
  • 2 hijas de hierbabuena fresca picadas.
  • 1 cdta. de ralladura de limón.
  • 1 cda. de aceite de oliva.
  • Un chorrito de miel.

PREPARACIÓN:

Regamos las rebanadas de pan tostado con el aceite de oliva y extendemos una capa del queso de cabra y espolvoreamos la ralladura de limón por encima. Después, repartimos los arándanos y las frambuesas y regamos con un chorrito de miel. Para terminar, espolvoreamos la menta y una pizca de sal.