Unos pinchos de chistorra con pimientos del piquillo es la receta que necesitas para superar el día.
Tiempo: 15 minutos.
Raciones: 4
Dificultad: Fácil
INGREDIENTES:
- Escamas de sal Milenia.
- 4 rebanadas de pan.
- 4 lonchas de jamón serrano.
- 4 trozos de chistorra.
- 4 pimientos del piquillo en conserva.
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
En una sartén con un chorro de aceite, cocinamos la chistorra y reservamos. Por otro lado, cogemos las rebanadas de pan, las rociamos en aceite y añadimos los pimientos del piquillo. Sobre ellos, ponemos una loncha de jamón y un trozo de chistorra sujetándola con un pincho y añadimos escamas de sal Milenia al gusto. Repetimos con el resto y a disfrutar.