Una receta fácil y saludable que te encantará.

Tiempo: 15 min

Raciones: 10

Dificultad: Fácil

INGREDIENTES:

  • Sal en escamas Milenia
  • 160 gr de dátiles deshuesados
  • 130 gr de pistachos picados
  • 60 gr de chocolate negro

PREPARACIÓN:

Comenzamos poniendo en un vaso de batidora los pistachos y los dátiles y trituramos bien hasta tener una especie  de masa pegajosa. Si la masa no queda del todo unida, puedes calentar 30 segundos al microondas. Después, con ayuda de una cuchara, vamos cogiendo porciones  de esta masa y formando semicírculos.

Por otro lado, derretimos el chocolate negro y bañamos con él una de las caras de cada galleta. Repartimos una pizca de sal en escamas en cada uno.

Llévalos a la nevera hasta la hora de servir.