Milenia est un sel gemme, qui repose protégé de la pollution des éléments au cœur de la Sierra del Carche, depuis sa création dans les profondeurs de la Mer de Téthys. Un sel que nous extrayons à la surface grâce à un processus propre et respectueux avec l’environnement, afin qu’aujourd’hui vous puissiez profiter du goût du temps dans vos plats.

Milenia

2019

Naissance de Milenia pour apporter à votre table plus de 200 millions d’années de saveur.

2017

Les Bitcoins augmentent leur cotisation de 1.800%.

2014

Jumsal modernise ses installations de cristallisation, raffinage et conditionnement pour offrir une saveur plus pure.

2010

L’Espagne, championne du monde de football.

2004

Jumsal obtient les certificats de sécurité alimentaire BRC et IFS, qui garantissent les processus de production et commercialisation du sel de la Sierra del Carche.

1997

Naissance de Google et le monde change pour toujours.

1991

Jumsal commence l’exploitation de ses mines à partir de méthodes de dissolution en chambres profondes et production de sel vacuum.

1978

La démocratie arrive en Espagne.

1969

Neil Armstrong marche sur la Lune et l’humanité s’approche à la dernière frontière.

1968

Naissance de Jumsal, S.A. pour gérer les mines de sel de la Sierra del Carche.

1960

Premier concert de Beatles.

1937

Picasso peint le Guernica.

1616

Cervantes publie Don Quichotte.

1563

Philippe II nationalise les salines de la Sierra del Carche et les exproprie au conseil municipal de Jumilla.

1492

Christophe Colomb découvre l’Amérique et les continents se retrouvent après 200 millions d’années.

1266

Alphonse X reconquiert le Royaume de Murcie, y réglemente la vente de sel et établit que ses revenus appartiendront à la Couronne.

1168

Muhámmad ibn Mardanis, le « Roi Loup », freine l’avance des hordes Almohades à Xarq Al-Ándalus

713

Le potentat wisigoth Théodomiro signe avec l’émissaire musulman Musa un pacte par lequel la région devient un royaume autonome au sein d’Al-Andalus.

476

Wisigoths et Byzantins luttent pour le contrôle de la Sierra del Carche

380

Le christianisme devient la religion officielle de l’Empire romain.

Année Zéro

Les Romains s’installent à Jumilla et commencent l’exploitation des salines de la Sierra del Carche par le système de centuriations.

218 av. J.-C.

218 AV. J.-C

Anibal jette ses hordes sur Rome.

-1104

1104 AV. J.-C

Les Phéniciens apportent le commerce international dans la région.

-2570

2570 AV. J.-C

Construction de la pyramide de Khéops en Égypte.

-2670

2670 AV. J.-C

Première mine de sel documentée de l’histoire à Shanxi (Chine).

-3000

3000 AV. J.-C

L’humanité s’établis dans la Sierra del Carche.

-195000

195.000 AV. J.-C

Apparition du premier humain.

-5 millones

5 millions AV. J.-C

La rupture de la digue de retenue rocheuse que s’était formée dans le détroit de Gibraltar, laisse entrer les eaux de l’Océan Atlantique. En à peine deux ans les limites de notre mer Méditerranée sont définies.

-6 millones

6 millions AV. J.-C

Crise saline du Messinienne, la Mer Méditerranée se sèche en formant de grands bancs de sel dans ses fonds, d’entre lesquelles fait surface la Sierra del Carche.

-60 millones

60 millions AV. J.-C

La Mer de Thétis se ferme formant la Mer Méditerranée.

-68 millones

68 millions AV. J.-C

Apparition du premier tyrannosaure rex.

-200 millones

200 millions AV. J.-C

Pangaea se fragmente, la dérive continentale y la formation de la Mer de Téthys commence. Le sel marin arrive à l’emplacement qui, dans le futur, sera la Sierra del Carche.

-300 millones

300 millions AV. J.-C

Formation de Pangaea, un supercontinent qui regroupe toute la terre émergée de la planète.

-4.390 / -4.420 millones

4.390 millions AV. J.-C

La collision d’astéroïdes géants recouverts de glace sur la planète forme les océans.

-4.550 millones

4.550 millions AV. J.-C

Formation de la planète Terre…et du sel.

13.800 millions AV. J.-C

Big Bang, le temps commence.