¡Apetecen platos frescos y saludables! Nuestra ensalada de papaya, melón, roquefort y esferas de sal Milenia te encantará.
Comensales: 2
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 15 minutos
INGREDIENTES:
- ½ papaya
- ½ melón pequeño
- 25 gr de queso roquefort
- Sal esferificada de alta calidad Milenia
- Pimienta molida
- Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Utilizando un sacabolas, extrae la carne de la papaya y del melón y mezcla ambas en un plato hondo o en una ensaladera. A continuación, añade el queso roquefort cortado en trozos pequeños y riega la ensalada con un chorrito de aceite de oliva. Muele un poco de pimienta por encima y reparte unas esferas de sal Milenia por toda la ensalada para dar el último toque.
