¿Te apetece empezar el día con una bebida fresca, ligera y llena de vitamina C?
Este smoothie de pomelo y frambuesas es refrescante, fácil de preparar y perfecto para tomar bien frío al desayuno o como tentempié revitalizante.
Tiempo: 10 min
Raciones: 2
Dificultad: Fácil
INGREDIENTES
- Una pizca de sal de mesa fina Milenia
- 1 pomelo rosa
- 25 g de frambuesas
- 400 ml de leche de almendras
- 15 g de azúcar
- 1 cda. de sirope de agave
INSTRUCCIONES
- Pela el pomelo retirando bien la parte blanca para evitar amargor y separa los gajos.
- Coloca en el vaso de la batidora el pomelo, las frambuesas, la leche de almendras, el azúcar, el sirope de agave y una pizca de sal.
- Bate hasta tener una textura homogénea.
- Cuela el smoothie para eliminar restos de piel o semillas y lograr una textura más fina.
- Sirve bien frío.
CONSEJOS Y VARIANTES
- Sustituye el sirope de agave por miel si no necesitas que la receta sea vegana.
- Añade un puladi de hielo al batido para una textura más refrescante.
- Si prefieres más cuerpo, incorpora 1/2 plátano maduro.
Rápido, refrescante y fácil: un smoothie vibrante que combina el toque cítrico del pomelo con la suavidad de la leche de almendras. La pizca de sal Milenia potencia los sabores sin alterar el perfil fresco.
